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Tarte au saumon et endives http://passioncuisine.skyrock.com/

Ingrédients:

- Pâte feuilletée
- 200g saumon fumé
- 5 endives
- 2 citrons
- 1 échalote
- 2 oeufs
- 20cl de crème liquide
- beurre
- aneth ciselée
-sel
Préparation:

1. Découper le saumon en lanières ou en morceaux(au choix)
2. Dans une jatte, fouetter les oeufs, la crème , sel et du poivre.
3. Nettoyer les endives, les émincer finement. Peler et émincer les échalotes. Faire chauffer le beurre dans une sauteuse, ajouter les endives et les échalotes. Laisser cuire 15mn à feu moyen,. Remuer.
4. Etaler les endives sur la pâte, le saumon et le mélange crème oeufs et l'aneth.
5. Enfourner 30mn à four moyen.
6. Servir la tarte chaude ou tiède avec les quartiers de citrons


PS: N'oublier pas de faire préchauffer votre four

MERCI A PASSION CUISINE
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#Posté le mercredi 05 mars 2008 10:48

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Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (54.80.103.120) si quelqu'un porte plainte.

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saveursdumonde, Posté le vendredi 31 octobre 2008 04:48

ca m a l air delicieux
ne t inquiete pas je fais ton blog petit a petit
et meme pas dans l ordre
bisous dany


fleur13140, Posté le mardi 29 avril 2008 03:36

c toi qui fait toute c recette mon ami ?


envii-de-viivre, Posté le vendredi 21 mars 2008 13:03

mmmmmmm sa c une bonne recette pour me faire manger des endives mdr
psk lé endives o jambon jmange ke le jambon =S


recettesdecuisines30, Posté le jeudi 06 mars 2008 06:15

envoi ce winnie a tous tes blog coup de coeur!!!!!

renvoi moi le si j'en fais partie!!!

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__________________________________________________.e$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$'
_________________________________________________u$$$$$$$$$$$$$$$avec toute mon amitié sincere gros gros bisous .
passe une bonne journée
TON AMIE

voila comme tu en fait parti je te le renvoie kiss a toi bonne journée ton amie


1titedouceur, Posté le jeudi 06 mars 2008 05:53

je naime pas les endives malheureusement


lilas033, Posté le jeudi 06 mars 2008 04:40

Bonjour, comment vas-tu ? Je venais te souhaiter un agréable jeudi, cueille cette journée en oubliant hier et en pensant le moins possible à demain. Le vent c'est calmer et un magnifique soleil commence à montrer le bout de son nez ! A plus tard sur ton blog pour voir tes nouveaux articles...
Une envolée de bisous amical
@Lilas033


lilas033, Posté le jeudi 06 mars 2008 04:40

sublime


passioncuisine, Posté le mercredi 05 mars 2008 15:48

Elle est magnifique ! Moi j'avais pas d'aneth , mais ça rend beaucoup mieux !
Je suis contente , que cette recette t'ai plue !
Tu as aimé ?


sandrine, Posté le mercredi 05 mars 2008 14:38

DEMAIN SOIR JESSAIE TA TARTE AU SAUMON
BISES
SANDRINE


sandrine, Posté le mercredi 05 mars 2008 12:41

OU TROUVE TU TOUTE C ENERGIE HI
C TON MARI QUI DOIT ETRE CONTENT LE SOIR DE BON PETIT PLAT
BISOUS BONNE SOIREE SANDRINE


mes-recetes, Posté le mercredi 05 mars 2008 10:56

ni d'endives beurk! ^^

bonne journée!


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